Kom med och lär dig mer om te! Tesommelier Annika Knekt guidar oss igenom de olika te-kategorierna, allt från vitt till mörkt te. Vi får höra om vilka faktorer som är bra att beakta, när vi brygger ett te och vilken typ av te, som passar vid olika tillfällen. Hur är det med te och mat - vad passar ihop? Och hur är det med te och hälsa? Allt detta och lite till får ni höra mer om under vår kväll. Utöver det får vi höra om Annikas te-resa från en vanlig tedrickare till tesommelier.
Vår föreläsare Annika Knekt genomförde under år 2019 Tesommelier utbildningen "Certified Tea Sommelier" vid International Tea Academy i Yunnan, Kina. Hon har också en ekonomie magisterexamen från Hanken (Helsingfors). Annika har studerat te och besökt flera teländer under de senaste 20 åren. Hon har hållit teskolningar och teprovningar sedan år 2015.
VÄLKOMNA MED!
Efter föredraget serveras en måltid för 35 €.
Vi kan köpa vin i baren när vi kommer eller bli serverade vid borden. Maten och vinet som serverats vid bordet betalar vi då vi går hem. Skriv gärna ditt namn på serveringslappen som ligger vid din tallrik och ta med den till kassan vid baren i nedre våningen då du går.
ANMÄL DIG HÄR, anmälan öppnar onsdag 10.9 kl 16.00. Anmäl dig senast 18.9 kl 22.00.
Eventuella annulleringar per e-post till kontakt@oasen.fi helst senast 18.9 om möjligt.
Meddela oss också om matallergier då du anmäler dig.
Märk att anmälan är bindande och att Oasen, beroende på restaurangen, kanske måste kräva betalning för reserverad måltid ifall annulleringen sker efter 18.9.2025
OM DU FÅR FLERA BEKRÄFTELSER TILL DIN ANMÄLAN, SÅ BETYDER DET ATT VI MOTTAGIT FLERA ANMÄLNINGAR FRÅN DIN e-post OCH DÅ ÄR DET ALLTID DEN FÖRSTA BEKRÄFTELSEN SOM GÄLLER! Om du alltså fått ett meddelande om en plats och senare en bekräftelse på en köplats så är det den första bekräftelsen om en plats till mötet som gäller.
Om du är osäker så skriv till kontakt@oasen.fi och inte till en styrelsemedlem, tack!